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夏天有了椰汁的陪伴才更完整

時間:2019-06-28來源:互聯網 作者:編輯 點擊:
在如此酷熱的天氣里,最適合吃冰冰涼、甜絲絲的甜品了。作為一名美食達人,身邊的朋友經常向我請教如何自制甜品,以及好吃的甜品配方。今天就來與大家分享一些用椰汁制作的甜

在如此酷熱的天氣里,最適合吃冰冰涼、甜絲絲的甜品了。作為一名美食達人,身邊的朋友經常向我請教如何自制甜品,以及好吃的甜品配方。今天就來與大家分享一些用椰汁制作的甜品,希望能讓你在炎熱的夏季感受到一絲清涼。

說起用椰汁制作的甜品,想必不少小姐姐第一個想到的就是椰汁西米露了。這款甜品的原材料主要有西米、椰汁、袋裝鮮奶和冰糖等,準備起來十分的方便。

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首先來處理西米,將西米在清水中淘洗一下,等鍋中的水燒開后把淘好的西米放入鍋中,再將火改為小火。煮西米時要注意,整個過程要不斷地攪拌,以防西米和鍋粘連。

開始時西米可能有些渾濁,時間一長就會逐漸變透明,等煮到西米中還有一個小白點的時候,就說明西米煮好了可以把火關上了。煮好的西米用涼水過一下,一顆顆西米就像一粒粒飽滿的小珍珠晶瑩剔透。

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處理好西米后,再往鍋里加適量的水燒開,隨后改小火并倒入椰汁,根據自己的口味添加冰糖調味,最后倒入一袋鮮牛奶繼續煮,等到牛奶煮開后椰奶就做好了。

將之前處理好的西米倒入煮好的椰奶中一起放涼,最后加入自己喜歡的水果,放入冰箱中進行冷藏即可。想吃的時候拿出來就可以吃,保準冰冰涼、甜絲絲并且十分的解暑。

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我一般會選用特種兵生榨椰汁來制作椰汁西米露,這是因為特種兵生榨椰汁入口非常爽滑,并且沒有添加香精、色素和防腐劑,味道更清新,更適合夏天時飲用。

相信有了用特種兵生榨椰汁制作的椰汁西米露的陪伴,今年夏天你一定會過的更加豐富多彩,畢竟夏天有了椰汁的陪伴才更完整。

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